Aqui estão três opções deliciosas e super rápidas que ficam prontas em menos de 15 minutos, utilizando ingredientes que você provavelmente já tem na geladeira.
Opção 1: Fritada Cremosa de Frigideira (Salgado)
Perfeita para um almoço ou jantar expresso.
Ingredientes: 3 ovos, 2 colheres de sopa de leite (ou creme de leite), 1/2 xícara de queijo muçarela picado, 1/2 xícara de presunto (ou frango desfiado), sal, pimenta e orégano a gosto.
Como fazer:
- Bata os ovos com o leite, sal e pimenta em uma tigela.
- Misture o queijo, o presunto e o orégano.
- Aqueça uma frigideira untada com um fio de azeite ou manteiga.
- Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 5 minutos.
Vire para dourar o outro lado por mais 2 minutos e sirva.
Opção 2: Macarrão Alho e Óleo com Toque de Limão (Almoço rápido)
Um clássico italiano refinado e extremamente rápido.
Ingredientes: 100g de macarrão (espaguete ou o que tiver), 2 dentes de alho fatiados, 3 colheres de sopa de azeite, raspas de 1/2 limão, sal e cheiro-verde picado.
Como fazer:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem.
- Enquanto o macarrão cozinha, doure o alho no azeite em fogo baixo em outra panela.
- Escorra a massa e jogue-a diretamente na panela com o azeite e o alho.
Desligue o fogo, adicione as raspas de limão e o cheiro-verde. Misture bem.
Opção 3: Sobremesa de Morango Express (Doce)
Para quando bate aquela vontade de açúcar sem tempo a perder.
Ingredientes: 1 xícara de morangos picados, 3 colheres de sopa de leite condensado, 2 colheres de sopa de creme de leite, 2 biscoitos tipo maisena picados.
Como fazer:
- Misture bem o leite condensado com o creme de leite em uma taça até virar um creme homogêneo.
- Adicione metade dos morangos picados e os biscoitos quebrados no fundo do copo.
Cubra com o creme e decore com o restante dos morangos por cima. Serve imediatamente.
Humberto G. Aliperti
Editor-Jornalista
HostingPRESS Agência de Notícias de São Paulo
Conteúdo distribuído por nossa Central de Jornalismo
Reprodução autorizada mediante crédito da fonte
Portal criado para conectar os leitores da região ao melhor conteúdo
Somos líderes de audiência local. Somos sociais. Conecte-se conosco.
